东营市商场监督办理局紧紧围绕校园食物安全监管范畴事关师生利益的民生问题，聚集“三结合”,进一步标准餐饮具清洗消毒，护航校园食物安全。

  一致印制《食物安全总监责任》《校园食堂餐饮具清洗消毒作业要求》等7项食物安全办理内容宣传画合计3920份，安排各级商场监督办理部门结合秋季开学食物安全训练查看作业配发给各级各类校园食堂，张贴上墙，一起展开食物安全法令、法规以及食物安全标准和常识的遍及作业，有用推进校园食物安全作业清晰责任、标准办理，切实增强专项监管活动作用。

  模块化规划《复用餐饮具清洗消毒查看问题清单》，对复用餐饮具清洗消毒等作业进行全方位校园自查和商场监管查看，标准树立查看台账，为商场监管所装备41台手持式ATP荧光检测仪和阴离子洗涤剂快速检测试纸，对校园食堂餐饮具清洗消毒作用“上门送检”，较快地判定餐盘外表清洁度与洗涤剂残留等目标状况。合计查看276批次，检出不合格12批次，进一步催促加强清洗消毒保洁环节办理。

  坚持以整改促提高，对东营市150家中小学餐饮具清洗消毒执行状况展开全掩盖查看，并及时展开“回头看”及二次抽检，催促校园、校园食堂承包经营企业和校外供餐单位立行整改，保证问题及时闭环整改到位。到现在，全市有79家校园食堂新置办餐饮具清洗消毒设备设备120套。（群众新闻·黄三角早报记者 陶敬玉 通讯员 刘新东 韩伟）

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