近来，在凤凰山的君原黄茶专业协作社里一片热烈繁忙现象，茶农们将茶叶采摘后，通过摊青、杀青、揉捻、摊凉、烘干、摊凉等一系列纯手工工序流程把茶叶制成制品。

  黄茶具有降糖、润肺、养胃的成效，茶叶内含物质丰厚，叶绿素含量高于大都嫩度附近的名优绿茶，茶叶香气鲜浓耐久，具有杰出的熟板栗香味。君原黄茶协作社是13年建立，现有面积是1200多亩，是岳阳黄茶的定点出产企业之一，16家联盟单位之一。现在主要是加工黄茶、红茶、绿茶、黑茶四大类，其间红碎茶是湖南省的出口质料之一。

  据悉，屈原君原黄茶专业协作社是由158户茶农自愿参加组成的茶叶出产加工协作社，以区茶业有限公司为龙头，君山银针公司为依托，依照“公司+农户+基地”的运营形式运转。乡民用茶田面积入股协作社，一起能在茶园做工，公司担任茶树栽培的技能培育和练习、茶业工艺制作和出售。基地气候适合，土壤肥美，具有天然绿色无污染的茶业出产适合环境，年产量到达400余吨。

  近年来， 协作社活跃做出呼应政府的召唤，探究村庄复兴之路，参加当地基础设施建造，引导贫困户开展多种运营，由单一工业向二、三工业逐渐转型。充沛的使用乡村贫困户充裕劳动力，带动当地工作出产，对没有资金才能的贫困户进行要点帮扶，2018年至2020年安顿工作贫困户26户，累计参加村、乡扶贫及基础设施建造投入300多万元。协作社现已与台湾现代微鲸农业开展有限公司达到协作意向，整体规划开发茶叶长廊，打造以休闲、体会、参观于一体的现代化参观农业，一起带动和演示当地茶农和中小加工公司共同开展，构成茶叶工业集群，促进茶叶工业健康开展。

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