为加强食物安全监控、确保居民食物安全,近期,县商场监督管理局会集收购了一批食物查验室快速检测设备,并于10月10日在邱村商场监管所对检测工作员进行了会集训练,现在食物快速检测验验室、试验设备、检测工作员已悉数就位,标志着我县民生工程食物检测进入快检年代。
为强化人员查验测验才能,该局采纳教、学、练相结合的方法安排专题训练学习,训练教师就食物安全快速检测仪、手持残次油检测仪、ATP生物荧光检测仪的理论知识、运用方法、操作流程进行了具体解说,要点演示了蔬菜、肉制品、猪肉、乳制品、食用油等食物中关于农药残毒、亚硝酸盐、瘦肉精、三聚氰胺等快速检测的新方法。参训人员经过训练教师的专业辅导和实在的操作操练,熟练掌握了快速查验测验仪器的运用操作方法,为担任快速检测工作和提高全县食物安全监管水平奠定了厚实的根底。